В Архангельске открыли музей козули
19 апреля 2017
В регионе открылся музей легендарному северному прянику. Находится он на улице Чумбарова-Лучинского рядом с памятником Степана Писахова. Перерезать красную ленточку пришел заместитель министра культуры региона Алексей Павлов:
- Появление нового музея на культурной карте региона - это прекрасное событие! Творческой мастерской «Архангельский пряник» удалось подобрать для музея северной козули прекрасные экспонаты - настоящие шедевры этого вида народного художественного творчества. Отрадно и то, что здесь очень бережно относятся к вековым традициям приготовления и росписи козуль.
Руководитель «Архангельского пряника» Юлия Попова на экскурсии по экспозиции рассказала, как распознать традиционную козулю:
- Она не должна быть полностью залита глазурью. Отличительной особенностью нашего пряника является тонкая сахарная нить.
Почетным гостем стал и Борис Егоров, руководитель Литературного музея Архангельска:
- Этот музей – давняя мечта Татьяны Онучиной, козульных дел мастера. Для родителя особенно ценно, когда мечты воплощает дочка. Поздравляю от души!
Представители турбизнеса уверены, что желающих познакомиться с «вкусным» музеем будет достаточно.
Министерство культуры Архангельской области