Мастер-класс по выпечке архангельской козули

Обучение

Мастер-класс по выпечке архангельской козули

28 января 2025 — 30 декабря 2027 250 ₽ 6+

О событии

Вы когда-нибудь слышали о том, что такое козули? Оказывается, это традиционные архангельские пряники, которые имеют свою давнюю красивую историю. Процесс их приготовления превращался в целый обряд. А такое интересное название они получили из-за того, что чаще всего пряники делали в виде фигурок козы.

Их в доме как оберег держали, дарили в качестве символа благополучия и достатка, а для детей пряники являлись игрушками. Традиционно готовят такие изделия в Архангельской и Мурманской областях, а также на Северном Урале.

Порадуйте себя и близких пряниками, приготовленными на русской кухне Устьянского центра народного творчества.

Записывайтесь на мастер-класс по телефону: +7 (921) 492-17-94 (Анастасия Ивановна).