Новости Культуры Архангельской области

uc-01

Открыт прием заявок на участие в ресторанном блоке фестиваля северных традиций «Еда поморская»

13 февраля 2026


Организатором мероприятия является центр развития туризма и культуры Архангельской области при поддержке регионального министерства культуры и туризма.

К участию приглашаются рестораны, кафе и другие заведения общественного питания города Архангельска, Северодвинска и Приморского округа. Фестиваль проходит на площадках заведений, которые с 19 по 28 июня предложат гостям специально разработанные блюда или напитки северной кухни.

Блюдо может быть изготовлено по традиционному (семейному) рецепту жителей Русского Севера или представлять собой современную (авторскую) трактовку исторического рецепта, также участник может разработать новый авторский рецепт блюда или напитка на основе локальных ингредиентов. В блюде или напитке обязательно должны использоваться продукты и технологии, отражающие традиции северной гастрономии.

Заполнить форму для участия можно до 16 марта. Результаты заявочной кампании объявят 20 марта. 

Подпишитесь на новостную рассылку
Похожие материалы
b08-01
Специалисты домов культуры Поморья разработают новые проекты в «Творческом цехе»
Проекты будут направлены на развитие сферы культуры в муниципалитетах.
b08-01
История о долге и возможности начать заново: в Архангельске стартовал прокат нового фильма «Особый пациент»
На экраны архангельских кинотеатров выходит кинодрама «Особый пациент» с Владиславом Абашиным, Ольгой Смирновой и Артемом Волобуевым.
b08-01
Северный хор отправляется на гастроли с юбилейной программой «Песнь Русского Севера»
С 5 по 17 октября Государственный академический Северный русский народный хор выступит в Кирове, Жигулевске, Чапаевске, Тольятти, Димитровграде, Сызрани, Самаре, Бугуруслане и Великом Устюге.
b08-01
В поселке Обозерский Плесецкого округа завершено строительство Дома культуры
Объект возведен в рамках государственной программы «Культура Русского Севера».