Новости Культуры Архангельской области

uc-01

Открыт прием заявок на участие в ресторанном блоке фестиваля северных традиций «Еда поморская»

13 февраля 2026


Организатором мероприятия является центр развития туризма и культуры Архангельской области при поддержке регионального министерства культуры и туризма.

К участию приглашаются рестораны, кафе и другие заведения общественного питания города Архангельска, Северодвинска и Приморского округа. Фестиваль проходит на площадках заведений, которые с 19 по 28 июня предложат гостям специально разработанные блюда или напитки северной кухни.

Блюдо может быть изготовлено по традиционному (семейному) рецепту жителей Русского Севера или представлять собой современную (авторскую) трактовку исторического рецепта, также участник может разработать новый авторский рецепт блюда или напитка на основе локальных ингредиентов. В блюде или напитке обязательно должны использоваться продукты и технологии, отражающие традиции северной гастрономии.

Заполнить форму для участия можно до 16 марта. Результаты заявочной кампании объявят 20 марта. 

Подпишитесь на новостную рассылку
Похожие материалы
b08-01
Учреждения культуры Поморья подготовили программы к Дню защиты детей
1 июня в муниципалитетах региона пройдут концерты, мастер-классы, спектакли и другие мероприятия. К их подготовке подключились учреждения культуры, некоммерческие организации, общественные, творческие объединения и активисты.
b08-01
Модельная детско‑юношеская библиотека «ТЕКСТ» Коряжмы – пространство для чтения, творчества и самореализации
Более полутора лет в Коряжме успешно работает модельная детско‑юношеская библиотека «ТЕКСТ» – второе учреждение в городе, обновленное в рамках национального проекта «Культура» (с 2025 года – нацпроект «Семья»).
b08-01
В Гостиных дворах откроется выставка «Богатыри. Были-небыли»
Экспозиция является итогом одноименного культурно-образовательного проекта центра развития культуры и искусства «Марьин Дом», реализуемого при поддержке Губернаторского центра Архангельской области и Архангельского краеведческого музея.