Новости Культуры Архангельской области

uc-01

Открыт прием заявок на гастрофестиваль «Еда поморская и заморская»

4 мая 2023

Центр развития туризма и культуры Архангельской области объявляет прием заявок для участия в гастрономическом фестивале «Еда поморская и заморская», который состоится в рамках фестиваля новой культуры «Белый июнь» в Архангельске

К участию приглашаются заведения общественного питания, рестораны и кафе (в том числе расположенные при гостиницах и отелях), производители пищевой продукции и гастрономических сувениров Архангельской области.

В этом году гастрономическая часть пройдет в трех форматах:

• с 26 июня по 2 июля – блок в ресторанном формате: участники заявляют блюда северной кухни или блюда с региональным компонентом, и предлагают их гостям в своем заведении;

• 1 и 2 июля состоится уличный фестиваль: его участники в течение двух дней на открытой площадке представят северную кухню;

• 2 июля для подавших заявки и прошедших отбор участников фестиваля планируется проведение «Проектно-учебной лаборатории» – обучающего курса и мастер-классов. Главный куратор уличного фестиваля и лаборатории — автор-методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Подать заявку на участие в гастрофестивале можно по ссылке до 15 мая включительно.

Центр развития туризма и культуры Архангельской области

Подпишитесь на новостную рассылку
Похожие материалы
b08-01
«Ночь музеев-2023»: в Шенкурском краеведческом музее представили кулинарные традиции Севера
Шенкурский районный краеведческий музей присоединился к Всероссийской акции «Ночь музеев-2023»
b08-01
«Архангельск музыкальный: по волнам моей памяти»: в Гостиных дворах – обновленная экспозиция
Выставка дополнена предметами из частных коллекций и фондов Архангельского краеведческого музея, которые ранее не были представлены широкой публике
b08-01
Большой концерт хоровой музыки пройдет в Архангельске в День славянской письменности и культуры
Ежегодный концерт состоится при поддержке министерства культуры Архангельской области. В программе – произведения русской духовной музыки, русские народные песни в обработке для хорового исполнения, а также классические и современные композиции отечественных авторов
b08-01
Делегация Архангельской области принимает участие в XVIII Санкт-Петербургском международном книжном салоне
Книжный салон проходит с 18 по 21 мая на Дворцовой площади и в здании Главного штаба Государственного Эрмитажа. В рамках этой масштабной культурной и образовательной площадки в северной столице проводятся презентации книг и издательств, встречи с писателями, мастер-классы, лекции и другие мероприятия