Новости Культуры Архангельской области

uc-01

Открыт прием заявок на гастрофестиваль «Еда поморская и заморская»

4 мая 2023

Центр развития туризма и культуры Архангельской области объявляет прием заявок для участия в гастрономическом фестивале «Еда поморская и заморская», который состоится в рамках фестиваля новой культуры «Белый июнь» в Архангельске

К участию приглашаются заведения общественного питания, рестораны и кафе (в том числе расположенные при гостиницах и отелях), производители пищевой продукции и гастрономических сувениров Архангельской области.

В этом году гастрономическая часть пройдет в трех форматах:

• с 26 июня по 2 июля – блок в ресторанном формате: участники заявляют блюда северной кухни или блюда с региональным компонентом, и предлагают их гостям в своем заведении;

• 1 и 2 июля состоится уличный фестиваль: его участники в течение двух дней на открытой площадке представят северную кухню;

• 2 июля для подавших заявки и прошедших отбор участников фестиваля планируется проведение «Проектно-учебной лаборатории» – обучающего курса и мастер-классов. Главный куратор уличного фестиваля и лаборатории — автор-методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Подать заявку на участие в гастрофестивале можно по ссылке до 15 мая включительно.

Центр развития туризма и культуры Архангельской области

Подпишитесь на новостную рассылку
Похожие материалы
b08-01
Новый авиарейс Архангельск-Казань откроет для туристов дополнительные знакомства с Русским Севером
С 1 июня новый рейс свяжет два крупных культурных центра и предоставит жителям и гостям обоих регионов удобный и быстрый способ путешествий.
b08-01
В Поморье приступили к тестированию турмаршрута для иностранцев «Архангельск – алмаз Арктики»
Первыми его оценят индийские студенты-медики. Это позволит доработать продукт с учетом запроса иностранного туриста.
b08-01
В Поморье состоится VI Открытый областной конкурс по стендовому судомоделизму
В этом году соревнования посвящены 85-летию прихода в Архангельск первого северного конвоя «Дервиш».
b08-01
На форуме «Есть результат!» обсудили развитие в Поморье молодежных инициатив и культуры
В работе площадки «Молодежь Поморья и Год культуры Русского Севера» приняли участие более 50 представителей органов власти, молодежных организаций, бизнеса и экспертного сообщества.